Descripción del producto
CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Lavar con agua fría y poner en remojo media hora mientras se preparan los ingredientes. Si el agua es muy alcalina, como en las zonas de costa, utilizar mineral, tanto para el remojo como para la cocción.
En una cazuela u olla exprés cubrir las lentejas con agua y poner al fuego junto con los demás ingredientes, como chorizo, zanahorias, patatas... La cocción debe ser lenta y continua, evitando la falta de agua, durante 30 a 40 minutos en cazuela normal y de 10 minutos en olla a presión.
Las legumbres son un alimento completo, ya que aportan proteínas, fibra, minerales y vitaminas y son bajos en grasas. Se recomienda consumir legumbres variadas dos o tres veces por semana.
Por razones de higiene y calidad hemos envasado estas legumbres al vacío, la forma más idónea de conservar los alimentos, ya que mantiene sus propiedades intactas, protege su aroma y sabor y evita que el producto absorba la humedad u olores del ambiente.
Peso Neto: 500 gr.
Lavar con agua fría y poner en remojo media hora mientras se preparan los ingredientes. Si el agua es muy alcalina, como en las zonas de costa, utilizar mineral, tanto para el remojo como para la cocción.
En una cazuela u olla exprés cubrir las lentejas con agua y poner al fuego junto con los demás ingredientes, como chorizo, zanahorias, patatas... La cocción debe ser lenta y continua, evitando la falta de agua, durante 30 a 40 minutos en cazuela normal y de 10 minutos en olla a presión.
Las legumbres son un alimento completo, ya que aportan proteínas, fibra, minerales y vitaminas y son bajos en grasas. Se recomienda consumir legumbres variadas dos o tres veces por semana.
Por razones de higiene y calidad hemos envasado estas legumbres al vacío, la forma más idónea de conservar los alimentos, ya que mantiene sus propiedades intactas, protege su aroma y sabor y evita que el producto absorba la humedad u olores del ambiente.
Peso Neto: 500 gr.
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