Paté de Pulpo a la Gallega

Un buen pulpo, aceite de oliva virgen extra y pimentón son los ingredientes básicos para evocar el sabor inigualable del pulpo a la gallega en forma de paté.

Recomendaciones de consumo: como aperitivo, sobre pan seco tipo picos, rosquitas o biscotes, acompañado de boquerones… En cocina, añadir a las ensaladas, pasta o como aderezo para pescados al horno o a la plancha.

Ingredientes: pulpo (42%), fumet, leche, merluza, tomate, huevo, nata, harina de trigo, sal, especias, pimentón y aceite de oliva virgen extra.