Resuelto el concurso de Cocina Creativa

La Chinata se complace en confirmar el ganador del concurso de Cocina Creativa del pasado mes de febrero que contó con una amplia y variada selección de recetas, para cuyo elaboración se sirvieron de al menos un producto de la firma extremeña. La iniciativa tiene como punto de partida la más reciente creación gastronómica elaborada por el renombrado Chef madrileño Sergio Fernández que en su última colaboración elaboró una singular Hamburguesa de Carne Ibérica.

La receta ganadora ha sido el Cabrito Rojo Horneado con Vinagre de Fruta de la Pasión elaborada por el toledano Cristino Hernández Lanchas (http://lachinata.es/blog/?p=1637). El resto de recetas finalistas han sido los siguientes: