Perrunillas con Aceite de Oliva Virgen Extra

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Las Perrunillas en Aceite de Oliva Virgen Extra son un dulce muy popular de la gastronomía extremeña, catalogado por muchos autores como un ‘dulce conventual’, debido a que ha sido una receta tradicionalmente elaborada por monjas, y que en este caso hemos realizado con Aceite de Oliva Virgen Extra en lugar de manteca de cerdo, que le aporta un sabor más ligero y suave.

Sus ingredientes se basan en harina de trigo, Aceite de Oliva Virgen Extra, azúcar, clara de huevo, vino blanco y anís.

Un dulce ideal para un desayuno o merienda, así como un acompañamiento perfecto con nuestra variedad de infusiones La Chinata.

Contenido: 400 gramos
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